Cukrászatunk kóser minősítése
Örömmel jelentjük be, hogy cukrászdánk, A Flódnis, megkapta a kóser igazolást ami 3 szervezet felügyelete alatt áll:
-Izraeli Ramat Beth Semes Rabbisága
-Budapesti Rabbiság
-Magyarországi Kóser Felügyelet
Ez a minősítés nem csupán egy hitelesítést jelent, hanem egy kaput is megnyitott egy új, szélesebb vásárlói réteg felé, akik számára kiemelten fontos a kóser élelmiszerek fogyasztása.
A kóser ételek előállítása szigorú szabályok szerint történik, amelyek biztosítják, hogy a termékek megfeleljenek a zsidó vallási előírásoknak. Számunkra különösen fontos volt, hogy minden részletre odafigyeljünk, így a legapróbb összetevők is megfelelnek ennek az előírásnak. Ezzel biztosítjuk, hogy a nálunk készült sütemények nemcsak finomak, hanem mindenki számára fogyaszthatók legyenek, aki a kóser előírások szerint szeretne étkezni.
Mit jelent ez a gyakorlatban?
Elsősorban azt, hogy kóser termékkínálatunk tovább bővült. Olyan hagyományos édességeket is készítünk, mint például a flódni – egy valódi közönségkedvenc –, amely a zsidó gasztronómia egyik ikonikus süteménye. A flódni egy igazi ünnepi sütemény, amit mostantól a kóser szabályoknak megfelelően készítünk, megőrizve az autentikus ízeket és textúrákat.
Természetesen nem állunk meg itt! Célunk, hogy folyamatosan bővítsük kóser termékeink palettáját, és még több különleges édességgel szolgáljunk, amelyek méltán képviselik cukrászdánk hitvallását: hagyományos ízek, minőségi alapanyagokkal és szeretettel elkészítve.
A kóser minősítés megszerzése nemcsak hitelességet és bizalmat épít, hanem lehetőséget is ad arra, hogy a hagyományos ízeket még szélesebb közönséghez eljuttassuk
– Vámos Juci
Miért fontos a kóser minősítés?
Ez a pecsét garantálja, hogy termékeink megfelelnek a legszigorúbb vallási és minőségi előírásoknak. Ezáltal egy biztonságos választás lehet mindenki számára, aki a kóser szabályok szerint étkezik, de azoknak is, akik különleges minőségre vágynak, hiszen a kóser élelmiszerek előállítása során kiemelten fontos az alapanyagok tisztasága és a feldolgozás gondossága.
Ez az új irány nemcsak a zsidó közösség számára fontos, hanem mindenki számára, aki elkötelezett a minőség és az etikus élelmiszerfogyasztás mellett.
